Gıda kontrol görevlileri; hastane, okul ve marketler gibi hassas noktalarda hijyen, saklama koşulları ve etiket denetimleri gerçekleştiriyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere cezai işlem uygulanarak sağlıklı gıda erişimi hedefleniyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın talimatıyla başlatılan “Süt ve Süt Ürünlerine Yönelik Resmi Kontroller” kapsamında, Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor.
Türkiye genelinde 81 ilde eş zamanlı yürütülen denetimlerde, özellikle hastaneler, okul kantinleri, öğrenci yurtları, şarküteriler ve marketler gibi hassas noktalarda kontroller gerçekleştiriliyor. Gıda kontrol görevlileri, ürünlerin muhafaza sıcaklıkları, saklama koşulları, etiket bilgileri ve işletmelerin hijyen durumunu titizlikle inceliyor.
Denetimler sırasında alınan numuneler, Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluk açısından laboratuvarlarda analiz edilirken, mevzuata aykırılık tespit edilen işletmelere gerekli idari yaptırımlar uygulanıyor.
Yetkililer, denetimlerin temel amacının vatandaşların güvenilir, sağlıklı ve kaliteli süt ürünlerine ulaşmasını sağlamak olduğunu vurguladı.
Öte yandan vatandaşlar, gıda ile ilgili ihbar ve şikayetlerini “Güvenilir Gıda Uygulaması”, ALO 174 Gıda Hattı ve WhatsApp ihbar hattı üzerinden iletebiliyor.